乳酸菌と乳酸発酵
～その不思議さと面白さについて～
ヨーグルト・カルピス・ザワークラフト・漬物
Guest Speaker 深田和恵
2022年９月３日（土） 午前１０～１２時
〈会場〉練馬区立・産業プラザ（Coconeri）3階
イベントコーナー
会場は練馬駅隣接 西武池袋線
（地下鉄有楽町線/副都心線 直通）
都営大江戸線 練馬駅北口より徒歩1分
〈参加費〉一人1000円
（ただし会場：二人以上800円 外国人大学生500円 高校生以下無料）
【 プロフィール 深田和恵 】
Kazue和・恵フードライフデザインキッチン主宰 http://foodlife.kitchen
旬の食材と発酵調味料を組み合わせた、健康に良く、彩り豊かな料理を得意とする。
